Тушеное куриное филе с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеное куриное филе с яблоками

1. Куриное филе - 1 шт.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Яблоки - 1 шт.
4. Соевый соус - 1 ст. л.
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Соль - 0.5 ч. л.
7. Специи - 0.5 ч. л.
8. Масло сливочное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тушеное куриное филе с яблоками

1. Этап

Куриное филе нарезать на кусочки.

1. Этап. Тушеное куриное филе с яблоками: Куриное филе нарезать на кусочки.

2. Этап

Положить нарезанное филе в миску. Добавить растительное масло, соевый соус, соль и специи. Перемешать. Накрыть пищевой пленкой, оставить минимум на 30 минут мариноваться при комнатной температуре. Я оставляю обычно на 1 час.

1. Этап. Тушеное куриное филе с яблоками: Положить нарезанное филе в миску. Добавить растительное масло, соевый соус, соль и специи. Перемешать. Накрыть пищевой пленкой, оставить минимум на 30 минут мариноваться при комнатной температуре. Я оставляю обычно на 1 час.

3. Этап

Лук нарезать четвертькольцами не слишком тонко. Яблоко помыть, удалить семена, нарезать дольками.

1. Этап. Тушеное куриное филе с яблоками: Лук нарезать четвертькольцами не слишком тонко. Яблоко помыть, удалить семена, нарезать дольками.

4. Этап

На смеси сливочного и растительного масел обжарить до прозрачности лук.

1. Этап. Тушеное куриное филе с яблоками: На смеси сливочного и растительного масел обжарить до прозрачности лук.

5. Этап

Добавить промаринованное мясо. Жарить 5 минут на сильном огне, помешивая, до легкого подрумянивания мяса.

1. Этап. Тушеное куриное филе с яблоками: Добавить промаринованное мясо. Жарить 5 минут на сильном огне, помешивая, до легкого подрумянивания мяса.

6. Этап

Затем добавить яблоко. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут.

1. Этап. Тушеное куриное филе с яблоками: Затем добавить яблоко. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут.