Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты, запечённые с бататом
Как вкусно приготовить - Котлеты, запечённые с бататом
1. Этап
Грудку вместе с луковицей прокрутить через мясорубку.
2. Этап
Батат почистить, помыть и натереть на тёрке.
3. Этап
Смешать грудку, батат, добавить яйцо, соль, перец, укроп. Перемешать.
4. Этап
Сформовать котлетки, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
5. Этап
На котлетки разложить по ломтику помидора.
6. Этап
Смешать сметану и томатную пасту, добавить 3-4ст. л. воды. Перемешать. Залить этим соусом котлеты. Запечь в духовке при 180С. 30-35минут. За 5 минут до окончания запекания посыпать котлетки сыром.
