Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень с чесночными стрелами
Как вкусно приготовить - Куриная печень с чесночными стрелами
1. Этап
Лук нарезаем полу/полукольцами.
2. Этап
Перец нарезаем соломкой.
3. Этап
Печень нарезаем брусочками толщиной около 1 см.
4. Этап
На растительном масле обжариваем лук до прозрачности, добавляем стрелки, обжариваем 3-4 минуты.
5. Этап
Добавляем перец и обжариваем ещё пару минут.
6. Этап
Теперь добавляем печень, соль, перец и сметану. Тушим под крышкой минут 20 до готовности печени.
7. Этап
Отвариваем гарнир. У меня это макароны птитим, можно любые другие или гречу или рис ?
