Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бездрожжевой хлеб с луком и беконом
Как вкусно приготовить - Бездрожжевой хлеб с луком и беконом
1. Этап
В миску просеять все виды муки, соль, сахар, разрыхлитель.
2. Этап
На растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и бекон.
3. Этап
В муку добавить листья тимьяна и измельченный розмарин.
4. Этап
Влить кефир и перемешать.
5. Этап
Добавить обжаренные лук и бекон вместе с маслом в котором они жарились, мелко нарезанные оливки.
6. Этап
Замесить тесто и сформировать шар.
7. Этап
Выложить тесто на пергамент, сделать тупой стороной ножа надрезы, смазать поверхность молоком и присыпать отрубями. Выпекать при 180 гр мин 40 до сухой лучинки.
8. Этап
Готовый хлеб полностью остудить на решетке.
