Котлеты овощные постные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты овощные постные

1. Картофель - 1 кг
2. Морковь - 1 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Зелень - 1 пуч.
7. Пекинская капуста - 350 г
8. Мука пшеничная - 2 ст. л.
9. Манная крупа - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлеты овощные постные

1. Этап

Картофель отварить, слить, размять в пюре. Добавить муку и отложить остывать.

1. Этап. Котлеты овощные постные: Картофель отварить, слить, размять в пюре. Добавить муку и отложить остывать.

2. Этап

Лук нарезать, морковь натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. Спассеровать все на растительном масле.

1. Этап. Котлеты овощные постные: Лук нарезать, морковь натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. Спассеровать все на растительном масле.

3. Этап

Пекинскую капусту тонко нашинковать. Зелень измельчить. Все добавить к картошке и перемешать.

1. Этап. Котлеты овощные постные: Пекинскую капусту тонко нашинковать. Зелень измельчить. Все добавить к картошке и перемешать.

4. Этап

Сформировать небольшие котлетки, обвалять в манной крупе и обжарить на среднем огне до румяной корочки.

1. Этап. Котлеты овощные постные: Сформировать небольшие котлетки, обвалять в манной крупе и обжарить на среднем огне до румяной корочки.

5. Этап

Подавать с овощным салатом и томатным соусом. Приятного аппетита всем постящимся!!!

1. Этап. Котлеты овощные постные: Подавать с овощным салатом и томатным соусом. Приятного аппетита всем постящимся!!!