Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из сливы с вином
Как вкусно приготовить - Компот из сливы с вином
1. Этап
Крепкие спелые сливы тщательно промыть, освободить от плодоножек и косточек, разрезав пополам. Положить в стерильные банки.
2. Этап
Вино, воду, сахар, пряности прокипятить, процедить.
3. Этап
Горячим сиропом залить сливы. Банки плотно закрыть стерильными крышками и стерилизовать 5 минут.
4. Этап
Банки вынуть, закатать, завернуть в одеяло и выдержать до полного остывания.
5. Этап
Компот получается концентрированным и сладким, поэтому я его потом разбавляю водой. А сливы из компота можно подать отдельно. Очень вкусно добавлять к мороженому.
