Блины скороспелые

1 . Этап

Яйца смешиваем с тремя стаканами воды

2 . Этап

Добавляем - строго через сито сахар

3 . Этап

Добавляем строго через сито муку

4 . Этап

А также добавляем соду, соль - получаем блинную консистенцию

5 . Этап

Сковороду нужно обязательно подготовить под выпечку блинов, а лучше на блинной сковороде всегда готовить только блины.

6 . Этап

Добавляем лимонную кислоту, если нет лимонной кислоты - то тогда вместо воды при приготовлении скороспелых блинов используем кислое молоко, а соду добавляем в самую последнюю очередь перед выпечкой блинов.

7 . Этап

Смешиваем тесто блендером.

8 . Этап

Выпекаем. Блины получаются - очень тонкие и ноздреватые.

9 . Этап

При приготовлении блинов нужно на плитке правильно выставить температуру, я успел сходить в магазин - пришел через 10 минут. Посмотрите: блин не сгорел - он приподнял свои края и не сгорел, ждал хозяина.

10 . Этап

Вот посмотрите какие румяные, тонкие и ноздреватые - получаются блины.

11 . Этап

Румяный блин.

12 . Этап

Тесто можно оставить на 7 часов. Потом взбить блендером. Я допекал блины через 8 часов. Блины получались такими же румяными и тонкими и ноздреватыми.

13 . Этап

Готовый блин - вечерний блин.

14 . Этап

Украсим блины земляникой и подадим к столу. Кушайте на здоровье. Приятного аппетита.