Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Икамеши с грибами
1. Этап
Предварительно ошпарив кипятком тушки, вычищаем шкурки, внутренности и стилус, стараясь не оторвать "крылья"
2. Этап
Моем рис, смешиваем его с грибами и соевым соусом. Сразу в чашке начинку разделяем на три сектора и начиняем кальмарные тушки. Края лучше закрепить зубочистками. Кальмарчики выглядят сдутыми - так и надо, рис разварится и расправит их.
3. Этап
В чаше мультиварки добавляем в воду соевый соус, укладываем тушки на дно и включаем режим "варить" на 40 минут. После звукового сигнала достаем, охлаждаем до комфортной температуры и подготавливаем к обеду/ужину. Можно порезать на дольки произвольной формы
4. Этап
Или подавать целиком
