Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кисель клюквенный Классический
Как вкусно приготовить - Кисель клюквенный Классический
1. Этап
Клюкву промыть, измельчить ручным блендером (можно пестиком, но блендером быстрее).
2. Этап
Измельченную клюкву процедить через сито, жмых залить литром воды. Довести до кипения.
3. Этап
Процеженный сок клюквы смешать с 0,5л воды
4. Этап
Вскипевший жмых процедить, добавить сок с водой. Довести до кипения. Добавить сахар. В стакане холодной воды развести крахмал, тонкой струйкой влить в кисель. Помешивая, довести до кипения. Выключить. Охладить. Вот и вся история) Пейте на здоровье
