Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Мука цельнозерновая - 250 г
3. Дрожжи - 1,5 ч. л.
4. Соль - 1,5 ч. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Смалец - 25 г
7. Масло растительное - 1,5 ст. л.
8. Вода - 290 мл
9. Семена - 40 г

Как вкусно приготовить - Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками

1. Этап

Подготовить необходимые ингредиенты. Муку предварительно просеять.

1. Этап. Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками: Подготовить необходимые ингредиенты. Муку предварительно просеять.

2. Этап

Загрузить в ведерко хлебопечки ингредиенты согласно инструкции. У меня сначала сухие, затем жидкие. В процессе замеса теста рекомендую проследить за образованием колобка. Может придется подкорректировать количество жидкости или муки. Мне этого не понадобилось.

1. Этап. Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками: Загрузить в ведерко хлебопечки ингредиенты согласно инструкции. У меня сначала сухие, затем жидкие. В процессе замеса теста рекомендую проследить за образованием колобка. Может придется подкорректировать количество жидкости или муки. Мне этого не понадобилось.

3. Этап

Вставить ведерко в хлебопечку и установить режим выпечки. В моей хлебопечке это " Основной с изюмом". Выбрать размер "L". Время выпечки 4 часа.

1. Этап. Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками: Вставить ведерко в хлебопечку и установить режим выпечки. В моей хлебопечке это

4. Этап

Готовый хлеб остудить на решетке.

1. Этап. Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками: Готовый хлеб остудить на решетке.

5. Этап

Нам такой хлеб нравится и с маслом, и просто к любым блюдам. Приятного аппетита!

1. Этап. Хлеб с цельнозерновой мукой и семечками: Нам такой хлеб нравится и с маслом, и просто к любым блюдам. Приятного аппетита!