Пирог с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с вишней

1. Масло сливочное - 150 г
2. Ванильный сахар - 1 пакет.
3. Сахарная пудра - 125 г
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Мука пшеничная - 225 г
6. Разрыхлитель теста - 6 г
7. Молоко - 75 мл
8. Какао-порошок - 1 ст. л.
9. Вишня - 150 г

Как вкусно приготовить - Пирог с вишней

1. Этап

Масло, ванильный сахар и сахарную пудру, желтки взбить миксером.

1. Этап. Пирог с вишней: Масло, ванильный сахар и сахарную пудру, желтки взбить миксером.

2. Этап

Добавить муку с разрыхлителем и молоком (40мл). Аккуратно перемешать лопаткой.

1. Этап. Пирог с вишней: Добавить муку с разрыхлителем и молоком (40мл). Аккуратно перемешать лопаткой.

3. Этап

Белки взбить в пену и добавить к тесту. Перемешать лопаткой.

1. Этап. Пирог с вишней: Белки взбить в пену и добавить к тесту. Перемешать лопаткой.

4. Этап

Форму для выпечки смазать маслом. Выкладываем половину теста. Разровнять лопаткой.

1. Этап. Пирог с вишней: Форму для выпечки смазать маслом. Выкладываем половину теста. Разровнять лопаткой.

5. Этап

Вишню помыть и удалить косточки. Выкладываем вишню на тесто, слегка вдавливая.

1. Этап. Пирог с вишней: Вишню помыть и удалить косточки. Выкладываем вишню на тесто, слегка вдавливая.

6. Этап

К оставшейся половине теста добавить какао-порошок и оставшееся молоко (35мл). Перемешать лопаткой.

1. Этап. Пирог с вишней: К оставшейся половине теста добавить какао-порошок и оставшееся молоко (35мл). Перемешать лопаткой.

7. Этап

На вишню выкладываем темное тесто. Разровнять. Печем в разогретой духовке при 160гр 45 минут.

1. Этап. Пирог с вишней: На вишню выкладываем темное тесто. Разровнять. Печем в разогретой духовке при 160гр 45 минут.