Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мука Тесто | 1 ст. |
| 2. | Масло сливочное Тесто | 100 гр. |
| 3. | Сахарная пудра Тесто | 2 ст. л. |
| 4. | Сахар коричневый Посыпка | 2 ст. л. |
| 5. | Фундук Посыпка | 1/4 ст. |
| 6. | Яйцо куриное Посыпка | 1 шт. |
Приготовление
1 . Этап
Ингредиенты для приготовления брусочков кондитерских с орехами.
2 . Этап
В миску добавить муку (1 стакан)., добавить сливочное масло (100 гр.)
3 . Этап
Сливочное масло и муку порубить в крошку.
4 . Этап
Добавить сахарную пудру 2 ст. ложки. Замесить тесто.
5 . Этап
Тесто разделить на 2-3 части. Тесто скатать в жгутики-палочки. Тесто очень податливое, лучше скатывать его в руках. Нарезать наискосок брусочки. Таким образом поступить с остальными кусочками теста.
6 . Этап
Брусочки поместить на пекарский лист, застланный пекарской бумагой.
7 . Этап
Брусочки смазать взбитым яйцом посыпать коричневым сахаром "Демерара" ТМ " Мистраль", затем посыпать рубленным орехом фундук и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать до готовности.
8 . Этап
Приятного чаепития!
