Фигурный кекс

1 . Этап

Сметану взбить с сахаром, солью. Добавить сливочное масло комнатной температуры, яйца, взбить.

2 . Этап

Муку смешать с разрыхлителем и ванилином. ПРосеять.

3 . Этап

Всыпать муку с ванилином и разрыхлителем теста в сметанно-яичную смесь. Замесить тесто.

4 . Этап

Тесто переложить в подготовленную форму (я использовала силиконовую) и поставить в разогретую духовку.

5 . Этап

Выпекать при 200С примерно 45 минут до сухой зубочистки

6 . Этап

Остудить 10 минут в форме, затем - на решётке. Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.

7 . Этап

Приятного аппетита!