Name: Торт Черная магия
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 1,5 стак.; Сахар - 3 стак.; Какао-порошок - 3/4 стак.; Натуральный кофе - 1 стак.; Кефир - 1 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Масло растительное - 1/2 стак.; Сода - 2 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Сметана - 1 стак.; Загуститель для сливок - 1 пакет.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Черная магия

1. Мука пшеничная - 1,5 стак.

2. Сахар - 3 стак.

3. Какао-порошок - 3/4 стак.

4. Натуральный кофе - 1 стак.

5. Кефир - 1 стак.

6. Яйцо куриное - 2 шт

7. Масло растительное - 1/2 стак.

8. Сода - 2 ч. л.

9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

10. Соль - 1 ч. л.

11. Сметана - 1 стак.

12. Загуститель для сливок - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Торт Черная магия

1. Этап

Рецепт очень простой и быстро готовится торт. В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. В центре сделайте ямку. Добавьте яйца, кофе, кефир, растительное масло и ваниль. Взбивайте в течение 2 минут на средней скорости. Тесто будет жидким.

2. Этап

Смажьте маслом и посыпьте мукой круглую форму для выпечки. Тесто вылить в подготовленную форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180* в течение 30 - 40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из формы и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.

1. Этап. Торт Черная магия: Смажьте маслом и посыпьте мукой круглую форму для выпечки. Тесто вылить в подготовленную форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180* в течение 30 - 40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из формы и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.

3. Этап

Я смешала сметану, сахар и загуститель для сливок. Смазала верх торта и сделала разводы вилкой. При желании корж можно разделить на 2 и прослоить любым кремом.