Эфиопский помидорный салат

1 . Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вымойте, обсушите и нарежьте помидорчики. Измельчите лук и перец.

2 . Этап

2. Очистите и натрите на мелкой терке имбирь. Соедините его с маслом и уксусом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте заправку.

3 . Этап

3. Соберите овощи в салатнике или на тарелке, перемешайте.

4 . Этап

4. Полейте заправкой сверху и подавайте эфиопский помидорный салат к столу.

5 . Этап

5. Или разложите в качестве закуски. Приятного аппетита!