Ингредиенты для - Салат с куриным филе и шпинатом
Как вкусно приготовить - Салат с куриным филе и шпинатом
1 . Этап
Для приготовления салата я взяла приправу MAGGI на второе для нежного куриного филе куриной грудки.
2 . Этап
Филе куриное отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски, положить на его половину куриное филе.
3 . Этап
Накрыть второй половиной листа. Завернутое филе куриной грудки прижать рукой.
4 . Этап
На разогретую без масла сковороду положить завернутое куриное филе. Обжарить с двух сторон по 5-7 минут с каждой стороны.
5 . Этап
Румяное, с насыщенным вкусом пряностей филе куриной грудки готово.
6 . Этап
Готовое куриное филе остудить и нарезать небольшими пластами.
7 . Этап
Шпинат тщательно перебрать и промыть.
8 . Этап
Затем шпинат ошпарить кипятком и промыть под холодной водой. Выложить на тарелку.
9 . Этап
Приготовим заправку для салата: смешайте лимонный сок и соевый соус.
10 . Этап
Добавьте измельченные грецкие орехи и выдавите через пресс зубок чеснока. Все тщательно перемешайте.
11 . Этап
Заправьте соусом листья шпината.
12 . Этап
Теперь добавьте нарезанное филе куриной грудки (оставьте немного для украшения салата) и все хорошо перемешайте.
13 . Этап
Переложить салат в салатник, оставшееся нарезанное куриное филе распределяем в хаотичном порядке на верхушке салата и украшаем орехами. Готовый салат с куриным филе и шпинатом подаем сразу же после приготовления. Приятного аппетита!