Шаверма по-симагински
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шаверма по-симагински

1. Фарш мясной - 200 г
2. Помидор - 2 шт
3. Огурец - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Картофель - 3 шт
6. Хмели-сунели - 0,5 ч. л.
7. Кефир - 100 г
8. Сметана - 100 г
9. Майонез - 100 г
10. Лук красный - 1 шт
11. Лаваш - 1 шт
12. Горчица - 1 ч. л.
13. Уксус - 2 ст. л.
14. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шаверма по-симагински

1. Этап

Обжарим фарш.

1. Этап. Шаверма по-симагински: Обжарим фарш.

2. Этап

Заранее, за несколько часов. заготовим соус и лук в уксус. Нарезаем, пока жарится фарш, огурцы и помидоры. Солим и ждем, пока они дадут сок. Режем мелко отварную картошку.

1. Этап. Шаверма по-симагински: Заранее, за несколько часов. заготовим соус и лук в уксус. Нарезаем, пока жарится фарш, огурцы и помидоры. Солим и ждем, пока они дадут сок. Режем мелко отварную картошку.

3. Этап

Смазываем лаваш соусом

1. Этап. Шаверма по-симагински: Смазываем лаваш соусом

4. Этап

Выкладываем овощи

1. Этап. Шаверма по-симагински: Выкладываем овощи

5. Этап

Выкладываем фарш и обжаренную картошку

1. Этап. Шаверма по-симагински: Выкладываем фарш и обжаренную картошку

6. Этап

Заворачиваем "фирменный" конвертик. Укладываем на горячую сковородку. Обжариваем с двух сторон до румянчика...

1. Этап. Шаверма по-симагински: Заворачиваем

7. Этап

Кушайте на здоровье! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Шаверма по-симагински: Кушайте на здоровье! Приятного аппетита!!!