Маффины творожные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины творожные

1. Мука - 100 грамм
2. Творог - 200 грамм
3. Молоко - 90 миллилитров
4. Гречневая мука - 50 грамм
5. Семена льна - 1 чайная ложка
6. Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
7. Соль - 1/2 чайных ложки
8. Горчица сухая - 1/2 чайных ложки
9. Яйцо - 1 штука
10. Перец кайенский - 1 щепотка
11. Черный молотый перец - 1 щепотка
12. Лук красный - 1 штука

Как вкусно приготовить - Маффины творожные

1. Этап

Молоко слегка подогрейте, добавьте в него льняные семена, чтобы они немного постояли.

2. Этап

В отдельной посуде взбейте яйцо в хорошую пену, добавьте творог, хорошо перемешайте, добавьте замоченные семена льна с молоком.

3. Этап

Просейте муку, добавьте разрыхлитель, кайенский перец, соль и горчицу. Хорошо все смешайте.

4. Этап

Соедините жидкие и сухие ингредиенты и аккуратно размешайте все вместе. Разлейте тесто по формочкам и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут.