Ингредиенты для - Шоколадно-сливочный торт для Ксюшеньки
Как вкусно приготовить - Шоколадно-сливочный торт для Ксюшеньки
1 . Этап
Все сухие ингредиенты для бисквита смешать вместе.
2 . Этап
Затем влить жидкие и смешать все до однородности.
3 . Этап
Форму смазать маслом и присыпать мукой или манкой. Разогреть духовку 180С.
4 . Этап
Вылить тесто в форму и запекать 40 минут. Проверьте готовность спичкой.
5 . Этап
Остудите бисквит и нарежьте его крупными кубиками.
6 . Этап
Сливки взбейте холодными, постепенно добавьте сахарную пудру.
7 . Этап
Форму застелите пленкой. Первый слой у нас взбитые сливки, затем кубики бисквита.
8 . Этап
Затем снова сливки и бисквит. Каждый слой мы поливаем перетертой смородиной.
9 . Этап
Заканчиваем слоя сливками.
10 . Этап
Накрываем пленкой и сверху блюдцем с небольшим грузом. Ставим в холодильник для застывания на 1 час.
11 . Этап
Переворачиваем на тарелку и снимаем пленку. Можно уже подавать тортик, но я украсила остатками сливок.
12 . Этап
Отрезаем кусочек и наслаждаемся! Тортик долго не хранится, конечно, поэтому я и делаю небольшую порцию. Если вы хотите его перевозить, или подержать подольше, лучше добавить в сливки желатин. Приятного аппетита!