Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брага из сахара
Как вкусно приготовить - Брага из сахара
1. Этап
1. Готовится брага просто. Дрожжи пусть полежат при комнатной температуре, растают немного.
2. Этап
2. В чистую большую бочку всыпаем сахар и заливаем указанное количество воды прямо из-под крана.
3. Этап
3. Затем добавляем дрожжи, кроша их руками. Очень долго и тщательно размешаем, чтобы сахар немного начал таять, а дрожжи пустили пену.
4. Этап
4. Теперь одеваем крышку на бочку, помещаем сверху гидрозатвор и стараемся закрыть так, чтобы не было никаких щелей и пропусков для воздуха!
5. Этап
5. Сбраживаем напиток, пока из гидрозатвора не перестанут выделяться пузыри. Вот тогда можно напиток разливать по подготовленным банкам и подавать!