Слойки с творожной начинкой и изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки с творожной начинкой и изюмом

1. Слоёное тесто - 400 г
2. Творог - 400 г
3. Сметана - 2 ст. л.
4. Сахар - 3 ст. л.
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Ванилин - 1/3 ч. л.
7. Изюм - 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Слойки с творожной начинкой и изюмом

1. Этап

Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. У нас изюм из магазина пропал, поэтому я заменила 1 пачку творога на творожную массу с изюмом. Сахара тогда надо меньше положить.

1. Этап. Слойки с творожной начинкой и изюмом: Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. У нас изюм из магазина пропал, поэтому я заменила 1 пачку творога на творожную массу с изюмом. Сахара тогда надо меньше положить.

2. Этап

Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.

1. Этап. Слойки с творожной начинкой и изюмом: Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.

3. Этап

Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз.

1. Этап. Слойки с творожной начинкой и изюмом: Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз.

4. Этап

Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста.

1. Этап. Слойки с творожной начинкой и изюмом: Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста.

5. Этап

Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...).

1. Этап. Слойки с творожной начинкой и изюмом: Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...).