Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слойки с творожной начинкой и изюмом
Как вкусно приготовить - Слойки с творожной начинкой и изюмом
1. Этап
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. У нас изюм из магазина пропал, поэтому я заменила 1 пачку творога на творожную массу с изюмом. Сахара тогда надо меньше положить.
2. Этап
Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
3. Этап
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз.
4. Этап
Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста.
5. Этап
Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...).