Закусочный картофельный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочный картофельный пирог

1. Шампиньоны - 500 г
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Пюре картофельное - 800 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Мука пшеничная - 8 ст. л.
6. Сыр голландский - 150 г
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Зелень - 20 г
9. Майонез - 4 ст. л.
10. Приправа - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закусочный картофельный пирог

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Ингредиенты.

2. Этап

Грибы обжариваем с луком.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Грибы обжариваем с луком.

3. Этап

Пока жарятся грибы, делаем картофельное тесто: к мятому картофелю добавляем соль, перец, мускатный орех и яйца... Все перемешиваем.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Пока жарятся грибы, делаем картофельное тесто: к мятому картофелю добавляем соль, перец, мускатный орех и яйца... Все перемешиваем.

4. Этап

Затем добавляем к нашему тесту муку и все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Затем добавляем к нашему тесту муку и все хорошо перемешиваем.

5. Этап

Затем в майонез добавляем чеснок и укроп. И перемешиваем. Это будет соус.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Затем в майонез добавляем чеснок и укроп. И перемешиваем. Это будет соус.

6. Этап

Затем можно начинать формировать пирог.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Затем можно начинать формировать пирог.

7. Этап

1 слоем выкладываем половину картофельного теста и сверху натрем половину сыра.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: 1 слоем выкладываем половину картофельного теста и сверху натрем половину сыра.

8. Этап

Затем выкладываем грибы.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Затем выкладываем грибы.

9. Этап

Затем смазываем соусом.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Затем смазываем соусом.

10. Этап

Затем слой картошки и сверху натрем оставшуюся половину сыра.. И ставим в духовку на 30 минут при температуре 220 град.

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: Затем слой картошки и сверху натрем оставшуюся половину сыра.. И ставим в духовку на 30 минут при температуре 220 град.

11. Этап

И пирог готов...)

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: И пирог готов...)

12. Этап

1. Этап. Закусочный картофельный пирог:

13. Этап

1. Этап. Закусочный картофельный пирог: