Салат Манхэттен
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Манхэттен

1. Креветки - 700 гр.
2. Кальмар - 500 гр.
3. Консервированный горошек - 1 б.
4. Стручковая фасоль - 300 гр.
5. Майонез - 250 гр.
6. Сыр твердый - 250 гр.
7. Яйцо куриное - 1 шт.
8. Мука - 50 гр.
9. Вода - 2 ст. л.
10. Соль - по вкусу
11. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Салат Манхэттен

1. Этап

Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.

1. Этап. Салат Манхэттен: Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.

2. Этап

Второй слой: полбанки зеленого горошка, сыр, майонез.

1. Этап. Салат Манхэттен: Второй слой: полбанки зеленого горошка, сыр, майонез.

3. Этап

Смешать соль, воду и муку что бы получился не густое тесто для жарки кальмаров. Кальмары нарезать кольцами обмакнуть в кляр и обжарить со всех сторон около 5 мин. с каждой.

1. Этап. Салат Манхэттен: Смешать соль, воду и муку что бы получился не густое тесто для жарки кальмаров. Кальмары нарезать кольцами обмакнуть в кляр и обжарить со всех сторон около 5 мин. с каждой.

4. Этап

Выложить жареного кальмара в салатник следующим слоем.

1. Этап. Салат Манхэттен: Выложить жареного кальмара в салатник следующим слоем.

5. Этап

Затем выложить половину отваренных и очищенных креветок, сыр и смазать майонезом. Еще раз повторить все слои, украсить салат "Манхэттен" сверху креветками.

1. Этап. Салат Манхэттен: Затем выложить половину отваренных и очищенных креветок, сыр и смазать майонезом. Еще раз повторить все слои, украсить салат

6. Этап

Приятного аппетита!!!