Информация о рецепте
Ингредиенты для - Молочная колбаса
Как вкусно приготовить - Молочная колбаса
1. Этап
Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере. Добавить специи. Мякоть свинины нарезать кубиками.
2. Этап
Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)
3. Этап
Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет. Можно просто завернуть в рукав для запекания. Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!
4. Этап
Ставим варить. С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин. Даем остыть в пакете.
5. Этап
Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов. Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.
