Информация о рецепте
Ингредиенты для - Птичье молоко
Как вкусно приготовить - Птичье молоко
1. Этап
Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая. Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите.
2. Этап
В отдельной миске взбейте сливки, сметану и сахар. Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.
3. Этап
В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.
4. Этап
Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильник на полчаса.
5. Этап
Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное птичье молоко.
6. Этап
Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
