Торт Шишка

1 . Этап

Из муки, яйца, маргарина (комнатной температуры), сахара, сметаны, соли, соды замесить нетугое тесто.

2 . Этап

Пропустить его через мясорубку, брать частями на ладонь и выкладывать на противень, смазанный маргарином. Выпекать печенюшки до готовности при 200-220*С.

3 . Этап

Орехи обжарить и порубить ножом. Взбить варенку-сгущенку с маслом, добавить орехи, перемешать.

4 . Этап

Поломать наши печенюшки не очень мелко, перемешать их с кремом, мокрыми руками придать торту форму шишки.

5 . Этап

Приготовить ганаш (сливки + растопленный шоколад), у меня сливок не оказалось, и я добавила в растопленый шоколад 2 ст. л. ореховой пасты.

6 . Этап

Обмазывать торт небольшими порциями ганаша и прилеплять хлопья ( это и есть наши чешуйки шишки)

7 . Этап

Вид готового торта. Начинать укладывать чешуйки лучше снизу шишки.

8 . Этап

Фото поближе )

9 . Этап

С наступающими праздниками! Исполнения желаний!!!