Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи с сыром на сковороде
Как вкусно приготовить - Брокколи с сыром на сковороде
1. Этап
Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипящей воде (3 минуты). Потом удалите из брокколи лишнюю влагу и нарежьте её кубиками.
2. Этап
Киноа отварите по инструкции на упаковке. Сыр натрите на крупной тёрке. Кинзу и лук мелко нарубите.
3. Этап
В миске соедините всё зелень, брокколи, сыр, муку, соль, перец, яйца и киноа. Всё хорошенько перемешайте.
4. Этап
Разогрейте сковороду с маслом. Ложкой выкладывайте нашу смесь по порциям и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
5. Этап
Готовое блюдо обсушите бумажными полотенцами и подавайте со сметаной.
