Ингредиенты для - Салат Зимнее солнце
Как вкусно приготовить - Салат Зимнее солнце
1 . Этап
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко порезать.
2 . Этап
Яйца сварить вкрутую, почистить и потереть на крупной тёрке. Лук обжарить в маленьком количестве масла, (я обжариваю в масле, от рыбных консерв).
3 . Этап
С консервы слить масло в чашечку и помельчить рыбку немного вилкой. Обжарить морковь и грибочки, в масле от рыбных консерв.
4 . Этап
Первым слоем идёт консерва, сверху смазать немного майнезом.
5 . Этап
Потом обжареный лук, майнез не нужен. Каждый слой, немного подсолить!
6 . Этап
Следующий слой, обжареные грибочки + немного майонеза.
7 . Этап
Четвёртым слоем идут натёртые яйца + немного маойнеза.
8 . Этап
Последний слой жареная морковь и майонез! Этот слой, можно промазать чуть-чуть больше, чтобы морковь не сохла.
9 . Этап
Наш салатик готов! Украсить можно по собственному желанию! Я украсила веточками петрушки и натёрла на крупной тёрке одно варёное яйцо, добавила немного майонеза и сформировала маленькие шарики!