Салат Хризантема

1 . Этап

Для начала приготовим заправку. Смешиваем сметану, горчицу, мелко нарубленный укроп (небольшой пучок) и соль (по вкусу).

2 . Этап

Крабовые палочки режем кубиками, 3 палочки оставляем для украшения. Смазываем заправкой. Посыпаем, мелко нарезанным, зеленым луком.

3 . Этап

Перец нарезаем также, кубиками, кладем на лук. Яйца трем на терке и смазываем заправкой.

4 . Этап

Помидор режем кубиками кладем на яйца. Сыр трем на терке и смазываем заправкой.

5 . Этап

Оставшиеся крабовые палочки режем тонкой соломкой и формируемым цветок. Из небольшого кусочка желтка делаем серединку. Украшаем укропом и петрушкой.