Ингредиенты для - Мясо в сливочно-грибном соусе
Как вкусно приготовить - Мясо в сливочно-грибном соусе
1 . Этап
1. Вырезку нарежьте на кусочки толщиной 1,5 см поперек волокон. Обжарьте ее на растительном масле по три минуты с каждой стороны.
2 . Этап
2. Переместите вырезку в фольгу и заверните ее. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанную луковицу до прозрачности. Добавьте шампиньоны и обжарьте до готовности.
3 . Этап
3. Добавьте муку, сливки, соль, перец, зелень по вкусу и хорошо перемешайте. Потушите соус и дайте ему загустеть. Снимите с огня и подавайте с обжаренной вырезкой. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
4
Рис с морковкой, цуккини и апельсином
1. Коричневый, или как его еще называют нешлифованный,...
Сырники из творога и рикотты
В глубокую миску выложить творог и рикотту, перемешать...
Утка по-саксонски
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать дольками, манд...
Пряный хлеб с луком и чесноком
1. Смешиваем пшеничную и цельнозерновую муку, просеива...
Кулич пасхальный Мой идеал
Сразу скажу, что куличей я пеку много. Из этого количе...
Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде
Подогреем воду. Растворяем сахар и дрожжи. Оставляем п...
Тартар из свеклы
1. Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до гот...
Порционный салат Новогодняя Ёлочка
Для "пенечков" нам понадобятся два куска баклажана 3-4...
Заварное пирожное с кракелином и кремом
Для кракелина растереть масло комнатной температуры с...
Печенье на йогурте
Смешайте в миске сахар, какао, разрыхлитель и муку. За...
Салат Орхидея
Морковь по корейски немного порежьте что бы она была н...
Запеченная утка в сладко-остром маринаде
Перец чили нарежьте очень мелкими кусочками, можно исп...