Ингредиенты для - Бутерброды картофельные
Как вкусно приготовить - Бутерброды картофельные
1. Этап
Для бутербродов потребуется небольшой набор продуктов. Данного количества достаточно для приготовления 9 штук.
2. Этап
Картофель, лук, чеснок измельчаю в блендере до состояния пюре. Если выделилось много жидкости, от нее необходимо избавиться, откинув картофельную массу на сито.
3. Этап
В подготовленную массу добавляю яйцо и куриный бульон "Ролтон". Бульон добавляйте по вкусу, пробуя на соль. Батон режу на ломтики толщиной 1 - 1,5 см.
4. Этап
На каждый ломтик распределяю картофельную массу,
5. Этап
В сковороде разогреваю 1 ст. л растительного масла и выкладываю бутерброды, начинкой вниз. Поджариваю до подрумянивания картофеля и переворачиваю. Поджариваю бутерброды с другой стороны. Перекладываю на бумажную салфетку для удаления излишков масла.
