Ким-чи поккум

1 . Этап

Ингредиенты, ой, лук куда-то убежал )))

2 . Этап

Нарезаем сало кубиком, не очень мелким

3 . Этап

Свинину довольно крупными кусочками

4 . Этап

Лук полукольцами

5 . Этап

Ким-чи полосками Заготовить ким-чи

6 . Этап

Отправляем сало на сковородку. Кстати, можно и без сала. Возьмите растительное масло для жарки и поджарьте лук, далее следуйте по рецепту.

7 . Этап

Сало обжарилось и вытопился жир. Отправляем к салу лук и обжариваем до золотистого цвета

8 . Этап

Лук зазолотился - вводим свинину

9 . Этап

Свинину обжарили до полуготовности

10 . Этап

Выкладываем в сковородку ким-чи

11 . Этап

Тщательно перемешиваем и обжариваем до готовности на среднем огне. Готовность определите сами на вкус. Кто-то любит, чтобы ким-чи немного похрустывала, кто-то, чтобы была мягкой.

12 . Этап

Ставим ким-чи поккум, рис и наслаждаемся!!!

13 . Этап

И еще ))

14 . Этап

И еще ))) Приятного аппетита!!!