Куриные котлетки–кексики с савойской капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные котлетки–кексики с савойской капустой

1. Куриный фарш - 500 г
2. Савойская капуста - 1/2 шт
3. Свекла листовая - 1 пуч.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Овсяные хлопья - 1/2 стак.
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Приправа - 1 шт
9. Соль - 1 шт
10. Масло растительное - 1 шт
11. Масло сливочное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Куриные котлетки–кексики с савойской капустой

1. Этап

Лук нашинковать, чеснок измельчить, обжарить на растительном масленица до прозрачности.

1. Этап. Куриные котлетки–кексики с савойской капустой: Лук нашинковать, чеснок измельчить, обжарить на растительном масленица до прозрачности.

2. Этап

Капусту мелко нашинковать, добавить ее луку, обжарить, помешивая 2–3 минуты.

1. Этап. Куриные котлетки–кексики с савойской капустой: Капусту мелко нашинковать, добавить ее луку, обжарить, помешивая 2–3 минуты.

3. Этап

К капусте добавить нашинкованный мангольд, посолить, поперчить, обжарить 2 минус.

1. Этап. Куриные котлетки–кексики с савойской капустой: К капусте добавить нашинкованный мангольд, посолить, поперчить, обжарить 2 минус.

4. Этап

Овсяные хлопья измельчить.

1. Этап. Куриные котлетки–кексики с савойской капустой: Овсяные хлопья измельчить.

5. Этап

В фарш добавить хлопья, яйцо, обжаренные овощи, посолить, поперчить, приправить травами, хорошо вымесить.

1. Этап. Куриные котлетки–кексики с савойской капустой: В фарш добавить хлопья, яйцо, обжаренные овощи, посолить, поперчить, приправить травами, хорошо вымесить.

6. Этап

Формы для кексов смазать сливочным маслом, наполнить их фаршем. Духовку разогреть до 180°, запекать 30–35 минут.

1. Этап. Куриные котлетки–кексики с савойской капустой: Формы для кексов смазать сливочным маслом, наполнить их фаршем. Духовку разогреть до 180°, запекать 30–35 минут.