Печеночный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночный торт

1. Лук репчатый - 3 шт.
2. Морковь - 500 гр.
3. Огурцы - 2 шт.
4. Петрушка (зелень) - 2 шт.
5. Укроп - 2 шт.
6. Яйцо куриное - 1 шт.
7. Майонез - 300 гр.
8. Чеснок - 5 зубка
Тесто
1. Куриная печень 500 гр.
2. Лук репчатый 3 шт.
3. Молоко 300 мл.
4. Мука 200 гр.
5. Яйцо куриное 3 шт.
6. Масло растительное 1 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночный торт

1. Этап

Печень и лук измельчить в блендере или пропустить через мясорубку

1. Этап. Печеночный торт: Печень и лук измельчить в блендере или пропустить через мясорубку

2. Этап

Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешать.

1. Этап. Печеночный торт: Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешать.

3. Этап

Из готового теста нажарить блинчики.

1. Этап. Печеночный торт: Из готового теста нажарить блинчики.

4. Этап

Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом.

1. Этап. Печеночный торт: Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом.

5. Этап

Лук обжарить с морковкой

1. Этап. Печеночный торт: Лук обжарить с морковкой

6. Этап

Огурец натереть на крупную терку

1. Этап. Печеночный торт: Огурец натереть на крупную терку

7. Этап

Каждый блинчик смазать майонезом с чесноком, затем положить тонкий слой из морковки с луком и свежего огурчика, посыпать петрушкой. Так проделать с каждым блином (слоем).

1. Этап. Печеночный торт: Каждый блинчик смазать майонезом с чесноком, затем положить тонкий слой из морковки с луком и свежего огурчика, посыпать петрушкой. Так проделать с каждым блином (слоем).

8. Этап

Самый верхний слой смазать майонезом, украсить тертым яйцом и зеленью. Наш печеночный торт готов! Приятного аппетита!!!