Name: Насыпной пирог со сливами
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Слива - 500-600 грамм; Манка - 1 стакан; Мука - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Масло растительное - 50 грамм; Масло сливочное - 80-100 грамм; Сахар ванильный с корицей - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Насыпной пирог со сливами

1. Слива - 500-600 грамм

2. Манка - 1 стакан

3. Мука - 1 стакан

4. Сахар - 1 стакан

5. Масло растительное - 50 грамм

6. Масло сливочное - 80-100 грамм

7. Сахар ванильный с корицей - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Насыпной пирог со сливами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Соедините сахар, манку и муку.

3. Этап

Хорошо размешайте.

4. Этап

Отделите от сухой смеси одну треть или один стакан.

5. Этап

В большую часть сухой смеси влейте растительное масло.

6. Этап

Перетрите руками в крошку.

7. Этап

К меньшей части сухой смеси натрите на терке сливочное масло.

8. Этап

Перетрите в крошку сухую смесь со сливочным маслом.

9. Этап

Застелите форму бумагой для выпечки, всыпьте большую часть крошки с растительным маслом.

10. Этап

Помойте сливы, нарежьте дольками.

11. Этап

Выложите сливы поверх сухой смеси, посыпьте ванильным сахаром с корицей.

12. Этап

Выложите сверху сухую смесь, перетертую со сливочным маслом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.

1. Этап. Насыпной пирог со сливами: Выложите сверху сухую смесь, перетертую со сливочным маслом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.

13. Этап

Не торопитесь извлекать испеченный пирог из формы, дайте ему остыть до комнатной температуры.

14. Этап

Когда пирог остынет до комнатной температуры, извлеките его из формы, пергамент для выпечки можно не убирать, так как пирог очень хрупкий и есть опасность его повредить.