Насыпной пирог со сливами

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Соедините сахар, манку и муку.

3 . Этап

Хорошо размешайте.

4 . Этап

Отделите от сухой смеси одну треть или один стакан.

5 . Этап

В большую часть сухой смеси влейте растительное масло.

6 . Этап

Перетрите руками в крошку.

7 . Этап

К меньшей части сухой смеси натрите на терке сливочное масло.

8 . Этап

Перетрите в крошку сухую смесь со сливочным маслом.

9 . Этап

Застелите форму бумагой для выпечки, всыпьте большую часть крошки с растительным маслом.

10 . Этап

Помойте сливы, нарежьте дольками.

11 . Этап

Выложите сливы поверх сухой смеси, посыпьте ванильным сахаром с корицей.

12 . Этап

Выложите сверху сухую смесь, перетертую со сливочным маслом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.

13 . Этап

Не торопитесь извлекать испеченный пирог из формы, дайте ему остыть до комнатной температуры.

14 . Этап

Когда пирог остынет до комнатной температуры, извлеките его из формы, пергамент для выпечки можно не убирать, так как пирог очень хрупкий и есть опасность его повредить.

15 . Этап

Наливайте чай, режьте пирог и наслаждайтесь его летним фруктовым вкусом и цветом. Рекомендую приготовить!