Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасолевый суп на сметане
Как вкусно приготовить - Фасолевый суп на сметане
1. Этап
Замочите фасоль в холодной воде на всю ночь.
2. Этап
С утра промываем фасоль и отвариваем ее до готовности.
3. Этап
В кастрюле разогреваем масло, добавляем в него муку. Обжариваем муку на медленном огне, тщательно ее перемешивая.
4. Этап
Добавьте ложку паприки.
5. Этап
Перемешайте и добавьте сметану.
6. Этап
Тщательно взбейте массу венчиком, чтобы не было комочков.
7. Этап
Теперь засыпаем сюда фасоль вместе в с жидкостью. Солим и перчим по вкусу.
8. Этап
Доводим суп до кипения, варим 5 минут и снимаем с огня. Приятного аппетита!
