Ингредиенты для - Разборный пирог с ветчиной и сыром
Как вкусно приготовить - Разборный пирог с ветчиной и сыром
1. Этап
На подпыленной мукой поверхности слегка раскатайте готовое слоеное дрожжевое тесто
2. Этап
Смажьте его готовым соусом для пиццы. Можете использовать готовый покупной соус или приготовить самим. Сверху выложите тонкие ломтики ветчины
3. Этап
На них - тонкие ломтики маринованного огурца
4. Этап
Посыпьте 100 г натертого полутвердого сыра Грюнландер
5. Этап
Сверните рулетом и нарежьте на кусочки толщиной 1,5 см
6. Этап
Выложите в форму для запекания (d=28 см) и поставьте в нагретую до 180°С духовку. Выпекайте около 10-15 минут до готовности.
7. Этап
А тем временем смешайте сметану с оставшимися 50 г сыра
8. Этап
Выньте пирог из духовки, разложите сметану поверх кусочков пирога и верните в духовку еще на 5 минут, чтобы сметана прогрелась, а сыр расплавился.
