Информация о рецепте
Ингредиенты для - Греческий цитрусовый манник
Как вкусно приготовить - Греческий цитрусовый манник
1. Этап
Смешать манку и йогурт и оставить набухать.
2. Этап
Яйца взбить с сахарным песком.
3. Этап
Измельчить лайм в пюре вместе с кожурой.
4. Этап
К манке добавить яйца, муку, соду, ароматизатор и лаймовое пюре. Всё хорошо перемешать миксером.
5. Этап
Выпекать лучше в силиконовой форме, смазанной растительным маслом, при температуре 170-180 градусов в течение 30 минут. Если верх румянится слишком быстро, прикройте его фольгой и допеките до готовности. Готовность проверяется деревянной лучинкой. Вынимать из формы и нарезать лучше после полного охлаждения.