Ингредиенты для - Сладкие маринованные помидоры с сельдереем

1. Помидор
2. Сельдерей листовой 3 пуч.
3. Болгарский перец 1 шт
4. Перец красный жгучий 1 шт
5. Лук репчатый 4 шт
6. Специи 12 шт
7. Соль 1 ст. л.
8. Сахар 200 г
9. Уксус 80 мл

Как вкусно приготовить - Сладкие маринованные помидоры с сельдереем

1 . Этап

Разложить по банкам помидоры, сельдерей, перец сладкий, разрезанный на 4 части и целиком - острый, чеснок или лук. Залить помидоры кипящей водой. Дать постоять минут 20-30. Слить воду в кастрюлю, добавить в нее на каждую 3-х литровую банку : 1 ст. л. соли и 200 гр сахара (т. е. я добавила на 5 банок: 5 ст. л. соли и 1 кг сахара) Дать прокипеть пару минут.

1. Этап. Сладкие маринованные помидоры с сельдереем: Разложить по банкам помидоры, сельдерей, перец сладкий, разрезанный на 4 части и целиком - острый, чеснок или лук. Залить помидоры кипящей водой. Дать постоять минут 20-30. Слить воду в кастрюлю, добавить в нее на каждую 3-х литровую банку : 1 ст. л. соли и 200 гр сахара (т. е. я добавила на 5 банок: 5 ст. л. соли и 1 кг сахара) Дать прокипеть пару минут.

2 . Этап

В каждую банку влить по 80 гр уксуса, перец черный горошком (по-желанию - другие специи). И залить кипящим маринадом. Закатать и укутать до остывания.

1. Этап. Сладкие маринованные помидоры с сельдереем: В каждую банку влить по 80 гр уксуса, перец черный горошком (по-желанию - другие специи). И залить кипящим маринадом. Закатать и укутать до остывания.
Сладкие маринованные помидоры с сельдереем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Крылышки с баклажанами в духовке
Крылышки с баклажанами в духовке
Подготовьте все ингредиенты. Куриные крылышки промойте...
Баклажановые лодочки с начинкой под соусом
Баклажановые лодочки с начинкой под соусом
1. Осторожно скалкой раскатать баклажаны до мягкости.....
Салат из фенхеля с апельсином
Салат из фенхеля с апельсином
Я делала половину порции. У фенхеля отрезать жесткие с...
Ленивые куриные грудки
Ленивые куриные грудки
Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на...
Леопардовый пирог Любить по-русски
Леопардовый пирог Любить по-русски
Яйца с сахаром взбить в пену. Добавить масло и взбить...
Постная булочка с перловкой
Постная булочка с перловкой
Перловку Барли от ТМ "Мистраль"отварить заранее в подс...
Быстрые пышки из творога
Быстрые пышки из творога
Кладем в миску творог и добавляем в него яйцо, сахар и...
Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп
Режем мелко лук и обжариваем его на оливковом масле до...
Куриное филе под шубой
Куриное филе под шубой
Подготавливаем ингредиенты Филе заливаем соусом и 10 с...
Сосиски детские белые из мяса птиц
Сосиски детские белые из мяса птиц
Курятину и индейку порезать на кусочки, проходящие в ж...
Картофель с белыми грибами по-деревенски
Картофель с белыми грибами по-деревенски
Подготовим основные ингредиенты. Картофель нарежем кру...
Ветчинные конвертики с салатом
Ветчинные конвертики с салатом
Добавляем зеленый горошек, солим и заправляем майонезо...