Оливье с каперсами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Оливье".

2. Этап

Картофель сварите, охладите и очистите. После нарежьте кубиками и выложите в миску. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в миску.

3. Этап

Морковь сварите, охладите и очистите. Затем мелко нарежьте.

4. Этап

Добавьте каперсы.

5. Этап

Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

6. Этап

Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, добавьте в салат.

7. Этап

Маринованные или соленые огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салат.

8. Этап

Салат заправьте майонезом и сметаной.

9. Этап

Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

10. Этап

Салат "Оливье" с каперсами готов. Можно подавать к столу.