Оливье с каперсами

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Оливье".

2 . Этап

Картофель сварите, охладите и очистите. После нарежьте кубиками и выложите в миску. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в миску.

3 . Этап

Морковь сварите, охладите и очистите. Затем мелко нарежьте.

4 . Этап

Добавьте каперсы.

5 . Этап

Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

6 . Этап

Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, добавьте в салат.

7 . Этап

Маринованные или соленые огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салат.

8 . Этап

Салат заправьте майонезом и сметаной.

9 . Этап

Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

10 . Этап

Салат "Оливье" с каперсами готов. Можно подавать к столу.