Ингредиенты для - Булочки-глазуньи
Как вкусно приготовить - Булочки-глазуньи
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления булочек-глазуний.
2 . Этап
Булочки Bagerstat разрезаны вдоль пополам на две половинки. Удалите мякиш из половинок и смажьте внутри сливочным маслом. Поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 3 минут, достаньте.
3 . Этап
В миску раскрошите оставшийся мякиш, добавьте мелко нарезанную колбасу и болгарский перец. Аккуратно разделите яйца на белки и желтки. Белки добавьте в миску, посолите, поперчите и перемешайте.
4 . Этап
Разложите начинку в булочки, сделав углубление в середине.
5 . Этап
В каждое углубление положите по яичному желтку.
6 . Этап
Сыр натрите на средней терке и посыпьте булочки сверху.
7 . Этап
Поставьте булочки обратно в духовку и запекайте от 5 до 12 минут. Время зависит от вашего желания приготовления начинки и желтка. Мы любим жидкий желток, поэтому запекаю 5-6 минут. Но хочу сказать сразу, что яйца у меня свои и свежие. Так что каждый решает, что и как он хочет съесть. Булочки хороши как в горячем, так и в холодном виде.
8 . Этап
Приятного аппетита.