Ингредиенты для - Мексиканское буритто на домашний лад
Как вкусно приготовить - Мексиканское буритто на домашний лад
1 . Этап
Для начала необходимо все подготовить. сердечки (цельные) отварить в слегка подсоленной воде, затем остудить и нарезать. капусту нашинковать-отварить в подсоленной воде. помидоры, перец болгарский порезать кубиками.
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Для начала необходимо все подготовить. сердечки (цельные) отварить в слегка подсоленной воде, затем остудить и нарезать. капусту нашинковать-отварить в подсоленной воде. помидоры, перец болгарский порезать кубиками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2e/2e/ce/2e2ece04d801233534bc9594ab9e512c-0-824.jpeg)
2 . Этап
Чеснок и лук почистить и нарезать кубиками
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Чеснок и лук почистить и нарезать кубиками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/cc/fd/c8ccfdadb7005ff7706b13d4a66a7192-0-824.jpeg)
3 . Этап
Шампиньоны, если они цельные-то необходимо их порезать поперек средними пластинами, а если резанные, то ничего делать не надо. капусту откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода (я для удобства разложили все в тарелки)
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Шампиньоны, если они цельные-то необходимо их порезать поперек средними пластинами, а если резанные, то ничего делать не надо. капусту откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода (я для удобства разложили все в тарелки)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0f/60/81/0f6081e5a87d8ea9a1d33b2759404118-0-824.jpeg)
4 . Этап
Теперь приступим к обжариванию (я любитель мультиварки, поэтому и обжаривала на ней). Для начала лук и чеснок (обжариваем 2 минуты)
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Теперь приступим к обжариванию (я любитель мультиварки, поэтому и обжаривала на ней). Для начала лук и чеснок (обжариваем 2 минуты)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/09/8e/47098eeaaa4a028807988e82d64888cd-0-824.jpeg)
5 . Этап
Теперь добавляем к ним сердечки (обжариваем 4 минуты)
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Теперь добавляем к ним сердечки (обжариваем 4 минуты)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ca/a2/ab/caa2abe54602aeb96891e105eb47269a-0-824.jpeg)
6 . Этап
Добавляем шампиньоны (обжариваем 2 минуты)
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Добавляем шампиньоны (обжариваем 2 минуты)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a0/02/bf/a002bf6e032a25f17218bf58553ce174-0-824.jpeg)
7 . Этап
Добавляем капусту -солим, перчим начинку (обжариваем 2 минуты)
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Добавляем капусту -солим, перчим начинку (обжариваем 2 минуты)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0b/83/31/0b8331219d79ec01578a7d0db83af722-0-824.jpeg)
8 . Этап
Ну и в конце, добавляем перец, помидоры и обжариваем 2 минуты.
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Ну и в конце, добавляем перец, помидоры и обжариваем 2 минуты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c5/79/26/c57926796bff31f6a8a26d689e81ae53-0-824.jpeg)
9 . Этап
Выключаем и даем нашей начинке немного остынуть в это время берем лаваш и режем его на три части.
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Выключаем и даем нашей начинке немного остынуть в это время берем лаваш и режем его на три части.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a2/24/ea/a224ea746c7a17b5907f049137dbb69b-0-824.jpeg)
10 . Этап
Берем лаваш (одну часть), выкладываем немного начинки чуть ближе к середине.
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Берем лаваш (одну часть), выкладываем немного начинки чуть ближе к середине.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f2/66/10/f266103e5eac1d2d9f35c93b319de51b-0-824.jpeg)
11 . Этап
Накрываем начинку лавашом и подтягивает к краю
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: Накрываем начинку лавашом и подтягивает к краю](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/cd/95/3fcd958726b7f90c914fb5615b4f4e10-0-824.jpeg)
12 . Этап
А затем заворачием края справа и слева и сворачиваем конвертиком
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: А затем заворачием края справа и слева и сворачиваем конвертиком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/50/5c/8d/505c8d78346ff49c6abf3156a183a70c-0-824.jpeg)
13 . Этап
И затем заворачием весь лаваш. все готово. теперь необходимо все повторить с остальным лавашом.
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: И затем заворачием весь лаваш. все готово. теперь необходимо все повторить с остальным лавашом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6e/67/01/6e6701598076dd702d1fe66b6009c40a-0-824.jpeg)
14 . Этап
А подачу можно сделать двумя способами: 1. Трем сыр на терке, посыпаем сверху буритто отправляем его в микроволновку на 1,5-2 минуты, сыр за это время расплавится, вынимаем буритто из микроволноки делаем узор майонезом и соусом Чили.
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: А подачу можно сделать двумя способами: 1. Трем сыр на терке, посыпаем сверху буритто отправляем его в микроволновку на 1,5-2 минуты, сыр за это время расплавится, вынимаем буритто из микроволноки делаем узор майонезом и соусом Чили.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/e1/4e/7be14e3dda7809705a7ba97f35e62364-0-824.jpeg)
15 . Этап
2. посыпаем буритто тертым сыром и отправляем в духовку (смотрим как сыр расплавился)достаем и... рисунок майонезом и соусом Чили (а можно и без майонеза и соуса-кстати, тоже вкусно). приятного аппетита
![Мексиканское буритто на домашний лад 1. Этап. Мексиканское буритто на домашний лад: 2. посыпаем буритто тертым сыром и отправляем в духовку (смотрим как сыр расплавился)достаем и... рисунок майонезом и соусом Чили (а можно и без майонеза и соуса-кстати, тоже вкусно). приятного аппетита](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/02/7c/de027c736e709f469ef84865c5b899ac-0-824.jpeg)
![Мексиканское буритто на домашний лад](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b6/ac/a6/b6aca6e6dae984844ec3e3adee918eb9-338-338.jpeg)
![Необычная закуска с рыбой Необычная закуска с рыбой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5d/20/14/5d2014800b9d58271fc1110d7620c365-86-86.jpeg)
![Рулет Мечта Рокфора Рулет Мечта Рокфора](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/f3/86/92f386796aff27b2d638bcd3d3db2264-86-86.jpeg)
![Запеканка с брокколи Женская дружба Запеканка с брокколи Женская дружба](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/19/87/79/198779c0d38a12dc693fff94e4a38ae3-86-86.jpeg)
![Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/76/32/0a/76320a2e1e46bc7446629a4a77c96de5-86-86.jpeg)
![Куриные сардельки для гриля Куриные сардельки для гриля](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b6/e4/3a/b6e43a022150667f4a3ec79b2491da2c-86-86.jpeg)
![Острый салат из киноа Острый салат из киноа](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d8/00/76/d80076c15fbe8ac435f158d0b9c2138b-86-86.jpeg)
![Салат Итальянцы в России Салат Итальянцы в России](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f0/94/a5/f094a5e64690b9c88f992f0ce2c298a9-86-86.jpeg)
![Острый салат со сливочной заправкой Острый салат со сливочной заправкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/b3/02/65b302953e0dfedd70f08309fa10aaa8-86-86.jpeg)
![Сладкие куриные ножки Сладкие куриные ножки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/e1/6f/d6e16faad4202e9ec1897fde36e1366a-86-86.jpeg)
![Булочки-рулетики к чаю Булочки-рулетики к чаю](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f0/98/d5/f098d55eef0d0a7c85da8789878ce63d-86-86.jpeg)
![Милашино тесто и пирожки из него Милашино тесто и пирожки из него](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ee/5a/4e/ee5a4e3d41b68da9158fe47bd4319519-86-86.jpeg)
![Пирог с творогом и брокколи Пирог с творогом и брокколи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c7/15/44/c71544d342fef89bb7a1ca442702ac3d-86-86.jpeg)