Кабачково-сырные маффины с мятой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачково-сырные маффины с мятой

1. Кабачок - 1 шт
2. Мука пшеничная - 150 г
3. Молоко - 80 мл
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Масло оливковое - 50 мл
6. Сыр голландский - 60 г
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
8. Мята - 0,5 ч. л.
9. Манная крупа - 2 ст. л.
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачково-сырные маффины с мятой

1. Этап

Кабачок натереть на мелкой тёрке.

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Кабачок натереть на мелкой тёрке.

2. Этап

Сыр натереть на мелкой тёрке

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Сыр натереть на мелкой тёрке

3. Этап

Смешать сыр с кабачком. Ввести яйца. Перемешать.

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Смешать сыр с кабачком. Ввести яйца. Перемешать.

4. Этап

Муку смешать с манкой и разрыхлителем. Добавить в сырно-кабачковую массу. Перемешать.

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Муку смешать с манкой и разрыхлителем. Добавить в сырно-кабачковую массу. Перемешать.

5. Этап

Влить молоко, масло и мяту. Перемешать.

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Влить молоко, масло и мяту. Перемешать.

6. Этап

Заполнить тестом формы для маффинов на 2/3 по высоте. Поставить в разогретую духовку

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Заполнить тестом формы для маффинов на 2/3 по высоте. Поставить в разогретую духовку

7. Этап

Выпекать при 180С 15-20 минут.

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Выпекать при 180С 15-20 минут.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачково-сырные маффины с мятой: Приятного аппетита!