Ингредиенты для - Рис с куриной подливкой
Как вкусно приготовить - Рис с куриной подливкой
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления риса с куриной подливкой.
2 . Этап
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
3 . Этап
Поджарьте овощи до мягкости. Можно добавить немного воды или бульона.
4 . Этап
Куриное филе нарежьте кусочками и обваляйте в муке. Выложите в сковороду с луком и морковью.
5 . Этап
Тушите курицу с овощами 7-8 минут перемешивая.
6 . Этап
Затем добавьте сметану, соль и перец черный молотый.
7 . Этап
Налейте 150 мл. воды и перемешайте подливку с курицей. Накройте крышкой и прогрейте блюдо еще 5-6 минут на небольшом огне.
8 . Этап
Отварите рис в соотношении риса к воде 1:2. Посолите по вкусу. После откиньте на дуршлаг.
9 . Этап
Рис с куриной подливкой готов. Подавайте к столу в горячем виде.