Мясной салат с рукколой Осколки лета
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной салат с рукколой Осколки лета

1. Курица - 100 г
2. Говядина - 100 г
3. Руккола - 150 г
4. Помидор - 100 г
5. Перец сладкий красный - 70 г
6. Лук красный - 50 г
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Горчица - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясной салат с рукколой Осколки лета

1. Этап

Указан вес очищенных овощей. Рукколу вымыть, обсушить, оборвать твёрдые части.

1. Этап. Мясной салат с рукколой Осколки лета: Указан вес очищенных овощей. Рукколу вымыть, обсушить, оборвать твёрдые части.

2. Этап

Зелень рукколы нарвать руками, влить масло, перемешать. Я использую Олейна Оливковый микс.

1. Этап. Мясной салат с рукколой Осколки лета: Зелень рукколы нарвать руками, влить масло, перемешать. Я использую Олейна Оливковый микс.

3. Этап

Вымыть и обсушить овощи, помидор порезать дольками, перец - мелким кубиком. Добавить к рукколе.

1. Этап. Мясной салат с рукколой Осколки лета: Вымыть и обсушить овощи, помидор порезать дольками, перец - мелким кубиком. Добавить к рукколе.

4. Этап

Курицу нарвать волокнами, говядину нарезать кубиком. Добавить в салатник.

1. Этап. Мясной салат с рукколой Осколки лета: Курицу нарвать волокнами, говядину нарезать кубиком. Добавить в салатник.

5. Этап

Лук нарезать перьями, добавить вместе с горчицей.

1. Этап. Мясной салат с рукколой Осколки лета: Лук нарезать перьями, добавить вместе с горчицей.

6. Этап

Перемешать, посолить.

1. Этап. Мясной салат с рукколой Осколки лета: Перемешать, посолить.

7. Этап

Подать немедля.

1. Этап. Мясной салат с рукколой Осколки лета: Подать немедля.