Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из пекинской капусты с печенью и яблоками
Как вкусно приготовить - Салат из пекинской капусты с печенью и яблоками
1. Этап
Пекинскую капусту тонко нашинкуем
2. Этап
Яблоки очистим от кожуры и удалим сердцевину. Нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
3. Этап
Печенку промоем, высушим бумажным полотенцем и нарежем крупными кусочками.
4. Этап
Отправляем в разогретую с растительным маслом сковороду и жарим с двух сторон до румяной корочки по 2-3 минутки.
5. Этап
Огурец нарезаем овощечисткой тонкими полосками. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость.