Информация о рецепте
Ингредиенты для - Немецкий гуляш из сосисок
Как вкусно приготовить - Немецкий гуляш из сосисок
1. Этап
Сосиски и лук режeм полукольцами, грибы моем и тоже режeм полукольцами. Обжариваем всё в кастрюле с добавлением подсолнечного масла, добавляем 1 ст. л. муки и ещё немного тушим.
2. Этап
Вливаем бульон, тщательно помешивая, чтоб не было комочков. Накрываем крышкой и варим минут 10-15. Затем добавляем вино, 2 ст. л. томатной пасты, специи и даём ещё минут 15 повариться.
3. Этап
Перед подачей посыпаем зеленью. По желанию можно выдавить пару зубчиков чеснока.
4. Этап
К гуляшу прекрасно подойдет багет с салатом или другой Ваш любимый гарнир.
