Name: Куриные котлеты с овощами и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Куриный фарш - 300 г; Лук репчатый - 1 шт; Кабачок - 0.5 шт; Морковь - 0.5 шт; Овсяные хлопья - 2 ст. л.; Творожный сыр - 1.5 ст. л.; Приправа - 1 щепот.; Соль - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Томатная паста - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Вода - 200 мл; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Куриные котлеты с овощами и сыром

1. Для котлет Куриный фарш 300 г

2. Для котлет Лук репчатый 1 шт

3. Для котлет Кабачок 0.5 шт

4. Для котлет Морковь 0.5 шт

5. Для котлет Овсяные хлопья 2 ст. л.

6. Для котлет Творожный сыр 1.5 ст. л.

7. Для котлет Приправа 1 щепот.

8. Для котлет Соль по вкусу

9. Для котлет Масло растительное 1 ст. л.

10. Для заливки Сметана 1 ст. л.

11. Для заливки Томатная паста 1 ст. л.

12. Для заливки Мука пшеничная 1 ст. л.

13. Для заливки Вода 200 мл

14. Для заливки Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с овощами и сыром

1 . Этап

В миску выложить фарш, добавить репчатый лук, измельченный в блендере.

2 . Этап

Добавить натертые на средней терке кабачок и морковь.

3 . Этап

Добавить хлопья овсяные и творожный сыр (я использовала сливочный).

4 . Этап

Добавить приправу для курицы и соль по вкусу. Перемешать.

5 . Этап

Сформовать котлеты небольшого размера, выложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

1. Этап. Куриные котлеты с овощами и сыром: Сформовать котлеты небольшого размера, выложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

6 . Этап

Приготовим заливку. В пиале смешать пасту томатную, сметану и муку.

7 . Этап

Добавить воду и соль по вкусу. Аккуратно перемешать венчиком до однородного состояния.

8 . Этап

Залить заливкой котлеты. Форму накрыть фольгой. Запекать при 180 С, в течение 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и запекать без нее.