Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мраморный кекс с кокосовой стружкой
Как вкусно приготовить - Мраморный кекс с кокосовой стружкой
1. Этап
Сахар превратить сахарную пудру при помощи кофемолки. Кокосовую стружку немного подсушить на сухой сковороде на среднем огне ( минуты 2-3, постоянно помешивая)
2. Этап
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу. В масляную массу, не прекращая взбивать, ввести по одному яйца.
3. Этап
Затем небольшими порциями муку, разрыхлитель и кокосовую стружку
4. Этап
Тесто разделить на 2 части. В одну из них добавить черёмуховую муку и сливки.
5. Этап
В форму выложить тесто, чередуя тесто с черёмуховой мукой и без ( или наоборот)))
6. Этап
Выпекать в разогретой до 200С духовке около 35 минут, затем убавить до 180 и ещё 15 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.
