Ингредиенты для - Пирог с творожно-банановой начинкой
Как вкусно приготовить - Пирог с творожно-банановой начинкой
1. Этап
Для начинки в творог разбиваем яйцо. Добавляем сахар, ванилин.
2. Этап
Очищаем банан от кожуры. Режем небольшими кубиками. Добавляем в творожную массу.
3. Этап
Хорошо перемешиваем. Добавим примерно 1 столовую ложку муки. Еще раз все перемешиваем.
4. Этап
Тонкий лаваш разрезаем на полоски шириной примерно 15 см.
5. Этап
Распределяем творожную массу по краю полоски лаваша. Закручиваем в трубочку.
6. Этап
У меня получилось 6 трубочек. Форму для запекания промасливаем. У меня – диаметром 22 см. Выкладываем трубочки в форму в виде улитки.
7. Этап
Приготовим заливку. Смешиваем кефир, яйцо и немного сахара. Вилкой все перемешиваем.
8. Этап
Заливаем пирог полученной смесью.
9. Этап
Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов примерно на 30 минут.
10. Этап
Такой простой и быстрый пирог подойдет, как для чаепития, так и для завтрака. В начинку можно добавить другие фрукты и ягоды. Приятного аппетита!